饼干的做法家常

一个饼干，两种味道，口感酥脆，又带有淡淡果香的果酱曲奇。再配上一杯香醇浓厚的现磨咖啡，放着音乐。下午美极了! 下面小编为你整理了一些饼干的做法。

饼干的配料

饼干的做法步骤

1. 将一个鸡蛋打散备用

2. 将210克黄油倒入碗中 ,再将60克糖粉倒入盛有黄油的碗中

3. 用搅拌器将黄油和糖粉搅打均匀

4. 将鸡蛋液倒入搅打好的黄油中,用搅拌器搅打均匀，做成鸡蛋黄油

5. 320克低筋面粉筛入鸡蛋黄油中

6. 翻拌均匀后，和成面团

7. 将面团揉成数个小球，放入烤盘，并压出一个凹槽

8. 将草莓果酱挤在小球凹槽上，放入烤箱，上下火150度烤17分钟

9. 开吃啦!

饼干的小贴士

1. 果酱加入不要太多，避免饼干太甜。

2. 将面团揉成小球时，可以在手上抹少许面粉，防止粘手