曲奇饼干的做法过程

饼干是很常见的，这样食物对人体健康没有任何危害，而且对选择它，也可以很好的补充身体能量，下面小编为你整理了一些曲奇饼干的做法。

曲奇饼干的配料

原味黄油曲奇饼干的做法图解1

1. 黄油切小块室温软化

原味黄油曲奇饼干的做法图解2

2. 电动搅拌器打到蓬松顺滑有纹路

原味黄油曲奇饼干的做法图解3

3. 加入糖粉和细纱糖继续打至发白

原味黄油曲奇饼干的做法图解4

4. 分多次加入全蛋液打均匀避免水油分离

原味黄油曲奇饼干的做法图解5

5. 打到均匀即可

原味黄油曲奇饼干的做法图解6

6. 筛入低筋面粉

原味黄油曲奇饼干的做法图解7

7. 刮刀拌成团无颗粒

原味黄油曲奇饼干的做法图解8

8. 使用这个裱花嘴

原味黄油曲奇饼干的做法图解9

9. 裱出自己喜欢的花型、放入170度预热10分钟预热好的烤箱170度20分钟!最后几分钟盯着点别糊了、各家烤箱脾气不一样!边缘上色即可!

原味黄油曲奇饼干的做法图解10

10. 成品图

这是试验过很多次的方子，用一次性裱花袋一挤就出来，觉得很难挤的确认你面粉是不是放多了，黄油是不是没打到位、冬天温度低等原因再讨伐方子!定型不好的是不是鸡蛋一下加入过多水油分离!

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