饼干简单做法

今天的这一款饼干也是很随心的点心，本来是想做个花型，但最后呢还是用叉子压一下得了。送上先喜欢随心烘焙的可以复制一下这款，简单又有味哦。下面小编为你整理了一些饼干的做法。

饼干的配料

饼干的做法步骤

1. 备好黄油及糖粉，打至黄油膨松。

2. 再将蛋液加入，继续打至融合。

3. 打好后是这样子一个状态。

4. 将可可粉及低粉过筛加入。

5. 拌好后入保鲜袋，冷藏半小时。

6. 再将面团分大小相等的小面团。

7. 预热好烤箱，用叉子压出纹理，再洒上适量的椰蓉。

8. 入烤箱160度烤12分钟，烤好后不要着急出烤箱，焖一会再出烤箱。

9. 放凉后密封保存即可。

饼干的小贴士

烘焙：180度，中层，20-25分钟(视饼干大小及烤箱实际情况酌情调整)。 非常酥香的蛋黄饼干就烤好了。不过，跟蛋黄圆的口感不太一样，我想是因为放的黄油吧，下次再试下不放黄油的。