一个人在家做个鸡蛋炒饭,放进丰富的食材,营养很不错的一餐哦!下面小编为你整理了一些鸡蛋炒饭的做法。
鸡蛋炒饭的配料
鸡蛋炒饭的做法步骤
1.木耳用水提前泡发
青菜洗净
2.将香肠,青菜,木耳切成小丁备用
3.锅内倒油后放入米饭,打入鸡蛋快炒
蛋液要包在一粒粒的米饭上
4.炒好后盛出
将切好小丁的材料一起放入锅内炒一两分钟后
5.再倒入炒好的米饭
6.混合炒好后加少许盐即可
鸡蛋炒饭的小贴士
米饭选择隔夜的这样会干些,炒出来的米饭粒粒分明
盐不用放太多,香肠本身也是咸的
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