饼干制作流程

饼干的制作方法有很多，当然饼干的口味儿有很多，不同的人喜欢不同的口味儿，下面小编为你整理了一些饼干的做法。

饼干的配料

饼干的做法步骤

1. 准备食材

2. 将软化的黄油和白砂糖混合均匀，以免打发时糖会飞溅出来。

3. 将黄油打发，颜色变浅

4. 逐个加入鸡蛋，每次都要混合均匀

5. 筛入低筋面粉翻拌均匀

6. 面糊比较干

7. 将面糊装入裱花袋，挤入烤盘中。

8. 烤箱180度预热，将烤盘放入烤箱中层，烘烤30分钟，上色后取出晾凉。

9. 将白巧克力放入微波炉，高火加热1分钟至融化。

10. 将奶油奶酪和白巧克力打顺滑

11. 加入3g朗姆酒翻拌均匀

12. 再加入适量切碎的葡萄干，翻拌均匀。

13. 将奶油奶酪装入裱花袋，挤在饼干上，再盖上一块饼干就OK啦～。

14. 成品图

饼干的小贴士

以上的都是一些最美味同时也是最简单的家庭自制饼干的方法，如果我们大家也是饼干美食爱好者，完全可以运用以上的方法自己尝试着做一做，我相信大家做出来的饼干一定会比超市卖的饼干更加好吃，赶快去尝试一下吧。