辣白菜炒饭是一种韩式料理,因为它简单而且美味,又不失营养。最适合工作繁忙,而且胃口不好的白领。下面小编为你整理了一些辣白菜炒饭的做法。
辣白菜炒饭的配料
主料
隔夜米饭500g 韩式辣白菜300g
芝麻50g 香葱少许
海苔丝少许 香油少许
花生油少许 番茄酱3汤匙
韩式辣酱2汤匙 清水100g
虾皮50g
辣白菜炒饭的做法步骤
1. 准备好隔夜的米饭。
2. 准备好食材。
3. 锅内倒入少许油,待油温7成热时,将辣白菜炒入。稍煸炒一下。
4. 将切碎的虾皮倒入,与辣白菜炒均匀。
5. 将番茄酱和辣酱炒入。
6. 加入适量香油还有清水,将米饭和甜味亲炒至均匀。
7. 再把芝麻和海苔碎炒入米饭。
8. 临出锅前,炒入葱花即可。
9. 非常美味的韩式辣白菜炒饭就做好了。
10. 如果,不喜欢辣就适当增加番茄酱的量。口味就会中和。
辣白菜炒饭的小贴士
炒菜锅中加入油,等油烧热后,把鸡蛋放入锅中用筷子搅拌,熟透后放在碗里,锅刷干净,放上油,等油热后加入肉丁、泡菜、葱姜蒜、炒熟后加米饭均匀搅拌,五分钟左右倒入碗中即可。辣白菜味道香辣可口,搭配米饭、开胃、促进消化。
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