酱油鸡蛋炒饭的做法

酱油鸡蛋炒饭的做法步骤

1. 葱，黄瓜切丁～鸡蛋打散。我用依然是我最爱的味极鲜酱油～其他酱油也可以哟

2. 炒米饭好吃的秘诀之一在于——用隔夜的米饭。这样米饭中的水分变少，可以粒粒分明，不会黏在一起哦～影响口感

3. 炒之前的米饭中倒入酱油搅拌均匀～就像那首歌里一样“嘿蛋炒饭，最简单也最难，饭要粒粒分开，还要粘着(酱油)～”

4. 锅中油热，开始炒鸡蛋。 ps:炒鸡蛋油要适量的多放一些，不会糊。用中小火炒鸡蛋即可!

5. 鸡蛋炒好后盛出备用

6. 不用关火!不用放油!转中火直接入葱花炒出香味

7. 倒入拌好酱油的米饭翻炒!一定要记得翻炒翻炒翻炒!!不然会糊

8. 倒入炒好的鸡蛋和黄瓜丁～继续翻炒一分钟左右 ps:食材都是可以直接吃的，所以不要时间太长!

9. 口重的可以加一些食盐调味，口轻的就不用在加啦。酱油本身就有咸味的

10. 这道酱油炒饭有别于以往的酱油炒饭，多了一份清新在里面～试过才会知道哦，颜色也更加的漂亮～让人胃口大开吃吧。

酱油鸡蛋炒饭的小贴士

相信各位朋友们也都知道了做这道主食的相关步骤跟方法了，文章提到做酱油炒饭的时候用猪油其味道会更香，对于酱油炒房的相关做法，希望朋友们都能够记住，自己也能够做出美味的酱油炒饭。