葱油饼的制作方法

用发面制作的葱油饼松软可口，比死面葱油饼更加好吃。下面小编为你整理了一些葱油饼的做法。

葱油饼的配料

葱油饼的做法步骤

1.酵母用温水泡开。

2.把酵母水和面粉拌合，揉成面团。

3.把面团揉光了，放进盆内，用湿布盖上，

4.这几天温度高，我发了一小时。

5.再揉面，然后分成一个个的胚子。

6.小葱，切细，盐要加多一点，否则饼淡而无味，加适量的鸡精，加熟油。拌匀。

7.把胚子均匀的擀开，加入葱，

8.收口，桌上撒白芝麻，用手把饼轻轻的放在芝麻上按一下两面，用擀面杖轻轻的擀开。

9.锅内油锅7分热，下锅煎成两面黄，捞起放在吸油纸上，趁热把油吸干。

10.香香的发面葱油饼

葱油饼的小贴士

葱油用熟油，盐，鸡精，拌合，这样更加入味，我用的是自己熬制的葱油，也可以用橄榄油，色拉油，猪油。控制油温，看见油温高了转小火，感觉油温底了就再转大火。

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