辣白菜炒饭怎么做

辣白菜炒饭的做法步骤

1. 胡萝卜切丁 辣白菜切丝 黄瓜切丝 生菜切丝 配料都不用切多细的丝 差不多即可 米饭加一勺香油搅拌打散

2. 锅内倒入适量食用油 热锅后下葱花炝锅 再放入胡萝卜炒至微软

3. 下辣白菜丝翻炒 倒入一勺韩国辣酱炒匀

4. 调到小火锅内加拌好的米饭 搅拌翻炒均匀

5. 搅拌均匀后 关火 放入黄瓜丝和生菜丝 继续搅拌均匀 搅拌后就可以出锅了

6. 尝一下咸淡 淡的话可以再放辣酱拌匀即可

7. 拿不沾锅用香油煎个单面半熟的鸡蛋 放在饭上 就可以开吃啦

辣白菜炒饭的小贴士

辣白菜我买的是超市袋装的 里面是3-4厘米的小块 取出三分之一切成小碎块 这样米饭会比较进味，煸至有金黄色(我比较喜欢这样的口感)放入辣白菜，我买的是袋装的，已经挺碎的，不用切了，如果你喜欢可以切更碎呀。翻炒一下。