白饼子的做法图解

泡上一杯香茗，端出一盘自己烤制的白饼子，无比轻松、惬意。享受午后闲暇时光，享受健康优雅慢生活······下面小编为你整理了一些白饼子的做法。

白饼子的配料

蛋清1个 面粉1茶匙 椰子粉2袋 辅料熟白芝麻少许

白饼子的做法步骤

1.准备好的蛋清和椰子粉。

2.蛋白倒入大碗中，用打蛋器打发。

3.蛋白打至七分发(湿性打发)。

4.倒入椰子粉，拌匀。

5.加入1茶匙面粉。

6.拌匀，成稍稀点的面糊。

7.用小勺将面糊舀到微波转盘上。

8.撒上白芝麻粒。

9.放入微波炉内;微波高火，叮2分钟即熟

白饼子的小贴士

1、做饼干用剩下的蛋白可以利用起来。

2、用低粉做出来效果更好。

3、微波炉做饼干，注意多观察。

4、椰粉已经很甜，无需再加糖。

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