买了张大饼做了个炒饼,又做了点玉米面粥,方便快捷,吃的很舒服。下面小编为你整理了一些白菜丝炒饼的做法。
白菜丝炒饼的配料
大饼半张 辅料圆白菜适量 肉丝适量 生抽适量 蚝油适量 料酒适量 糖适量
白菜丝炒饼的做法步骤
1.饼切丝
2.肉切丝
3.圆白菜切丝
4.葱姜蒜切末
5.烧热锅中放的油,加入肉丝,葱姜蒜末
6.加入料酒,生抽,蚝油
7.加入圆白菜翻炒一分钟后放入饼丝炒两分钟
8.加入蚝油,香油翻炒均匀即可
9.盛出即可,撒上点辣椒油很爽口啊
白菜丝炒饼的小贴士
饼是熟的,所以先放肉丝和圆白菜丝,后放饼。我买的饼咸味很重,就只放点生抽蚝油没放盐,大家具体看买的饼的实际情况。
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