白菜馅饼做法图解

白菜馅饼配上熬的浓浓的小米粥和咸菜，超级惬意的一件事情。下面小编为你整理了一些白菜馅饼的做法。

白菜馅饼的配料

猪肉200g 白菜150g 木耳100g 辅料油适量 盐适量 酱油少许 五香粉少许 料酒少许面粉适量

白菜馅饼的做法步骤

1.准备白菜少许，要选择水分较多的白菜帮。

2.切碎

3.葱姜洗干净

4.切碎

5.木耳泡发

6.切碎

7.猪肉洗净

8.切碎

9.将准备好的原材料放盆中

10.加入油

11.放少许酱油

12.加盐

13.加入八角粉

14.搅拌均匀

15.用超过50度的温水和面，饧发

16.滚成条状

17.切剂子

18.擀皮

19.开始包

20.包成圆形

21.轻轻按压成饼状

22.饼铛预热，开始烙

23.两面发黄后，滚边

24.出锅

25.味道很好哟

白菜馅饼的小贴士

和面的时候要用温开水，这样烙出来饼皮软和好吃。

饼铛烙饼掌握好度，边也要滚烙一下，这样才好看。

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