虾仁炒饭的做法也特别简单,只需要有虾仁和干净的隔夜饭就可以做出来。那么虾仁炒饭要怎么做呢?下面小编为你整理了一些虾仁炒饭的做法。
虾仁炒饭的配料
虾仁炒饭的做法步骤
1. 彩椒切小粒备用,如果买不到可以换成红椒和绿椒都可以哦
2. 胡萝卜切小粒备用
3. 黄瓜切小粒备用
4. 新鲜大虾剥去外壳清洗干净,然后先过油备用
5. 青豆可以事先过下水,这样容易熟,可以节省炒制时间。我想说的是这些材料都是可以根据自己的喜好随意更换,我一般家里冰箱有啥就放啥
6. 隔夜米饭用勺子彻底搅散备用,不一定要隔夜,个人觉得新鲜米饭也一样,前提是煮饭的时候水不要放的太多。。不然炒起来黏黏糊糊的。。。
7. 锅内放少许油,放入生姜蒜末炒香
8. 放入胡萝卜粒炒一分钟
9. 再放入煮好的青豆和黄瓜粒一起炒制
10. 再放入米饭,炒匀,放入彩椒粒,放少许生抽调味儿
11. 再放入刚炒好的虾仁儿,放入少许盐,鸡粉调味儿即可【注意盐不要放太多,很多人都有这个惨痛的经历】
12. 这款炒饭特别适合小孩子哦,简单操作,营养丰富。。。
虾仁炒饭的小贴士
虾仁炒饭又能有效地提高人的食欲,特备适合孕妇在出现早孕症状的时候食用,小人炒饭营养丰富、做法简单,是孕妇食物的首选。除了虾仁炒饭之外,孕妇多使用一些高蛋白的食物也能够帮助胎儿健康的发育。
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