白菜馅饼的做法到底如何呢,下面小编为你整理了一些白菜馅饼的做法。
白菜馅饼的配料
白菜250g 辅料油适量 盐适量 黑木耳适量 虾皮适量 鸡蛋2个
白菜馅饼的做法步骤
1.首先和面,然后醒十五分钟
2.把木耳提前泡发,然后用绞馅机搅碎
3.把白菜切成小块,放入绞馅机搅碎
4.炒两个鸡蛋切碎,抓如一把虾皮,都放在一起
5.加入适量的盐和食用油搅拌均匀
6.做好馅饼,平底锅加热,放入做好的馅饼
7.两面都金黄色后就可以出锅了
白菜馅饼的小贴士
包入馅料,向中间揪起,去掉多余部分,拍成圆饼,锅中少许油,放入圆饼,小火烙饼,可以搭配锅盖,烙到两面金黄即可
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