简单的黄油饼干的做法_黄油饼干怎么做好吃

黄油曲奇，简单的配料，简单的制作过程，也是最简单的味道，好吃又简单的黄油饼干要怎么做呢?小编整理了简单的黄油饼干的做法，欢迎阅读!

简单的黄油饼干的成品图

简单的黄油饼干的材料

简单的黄油饼干的做法步骤

1.黄油隔水融化

2.打至发白

3.加糖和糖粉

4.继续用电动打蛋器打成羽毛状分次加入蛋液后打匀

5.筛入低粉

6.拌匀

7.装裱花袋内

8.挤入烤盘中

9.上下火180度烤15-18分钟即可

黄油的饮食文化

关于黄油的历史记载，要追溯到五六千年前的上古时代，在一些古印度书籍和古希腊作家们的著作中可以找到。不过在那个时期，人们并不是把黄油作为食品，而是把它作为药品、化妆品和祀神的祭品。黄油最早是由少数生活在草原和寒冷北部的居民发明的，作为一种食物，它有着庄严的地位，因为其是稀缺和珍贵的。

黄油在3000年前就已经被牧民引到了餐桌上。在古罗马和古希腊时代，它和牛奶一样，也是游牧文明的食品，高卢人，日尔曼人才去食用它。

这种状况一直延续到文艺复兴时期，在北欧和西欧人们渐渐地将它看作是贵族食品。而在文艺复兴时期的法国，黄油还被用来美容。自18世纪开始，在餐桌上渐渐有了黄油盘，这几乎成了有钱人标榜自己有钱的一种标志。19世纪黄油开始流入寻常百姓家。这主要归功于1879年的离心分离技术的发明使大生产成为可能。铁路的建造再加上运输过程中冷藏技术的出现，黄油被运到了绝大多数的法国各地, 并用来取代部分传统的动物油，植物油来烹调菜肴。

19世纪末，造假的商人将黄油和植物黄油混合出售。1924年，法国颁布了一项法令，严格规定黄油的品名和成分。

今天，黄油成[3] 为高级烹调和日常烹调不可缺少的配料。而在一些糕饼制作中，包装上的DOUBLE_QUOTATION纯黄油制作DOUBLE_QUOTATION成了质量的代名词。