白萝卜做饼怎么做好吃

用白萝卜做的饼，在某些地方都是二月二时必吃的主食，俗称菜饼子，配上蒜醋汁那可是人间美味呀!下面小编为你整理了一些白萝卜饼的做法。

白萝卜饼的配料

白萝卜200g 面粉150g 辅料油适量 盐适量鸡蛋1个

白萝卜饼的做法步骤

1.白萝卜1根，我实际用了半根就够我和孩子吃了

2.工具擦丝

3.倒入适量面粉、食盐

4.搅拌

5.颜色太白了，加了1个鸡蛋

6.搅拌均匀

7.又放入了点胡椒粉，祛湿

8.平底锅烧温，倒入一滩面

9.用铲子挂平

10.翻面继续烙，用铲子切了十字刀，这样吃的时候一小块小块的比较好夹

11.双面熟透金黄色出锅

白萝卜饼的其他做法

1、白萝卜，茄子切丝装入容器。

2、加盐拌匀至食材变软

3、加面粉

4、洋葱切粒

5、加入白萝卜丝里面，加调料。

6、拌匀加水

7、搅拌成糊状如图

8、煎饼档预热刷点油

9、用勺子把白萝卜面粉糊尧到煎饼档里，大小个随个人。

10、盖住盖子等煎饼档开关自己关了就拔下插头，等一两分钟后再开盖。

11、开盖

12、装盘上桌可以吃咯

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