黄油(Butter)是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。黄油曲奇好吃又简单,老少皆宜,是一道美味的小吃。小编整理了黄油曲奇饼干的做法,欢迎阅读!
黄油曲奇饼干的成品图
黄油曲奇饼干的材料
黄油曲奇饼干的做法步骤
1.黄油、白糖、盐一起打发。
2.加入蛋黄、淡奶油、香草精。中速混合均匀。
3.分次加入中筋面粉,混合。用手按压在一起。
4.放入裱花袋。
5.挤在放油纸的烤盘上。
6.烤箱预热190度,烤10-12分钟。取出放凉即可...
黄油的食用功效
1、牛奶中的脂溶性营养成分都存在于乳脂肪当中,包括维生素A、维生素D、少量的维生素K和胡萝卜素等。因此,黄油是维生素A和维生素D的极好来源,它的黄色则来自于胡萝卜素。
2、黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。
3、黄油是牛奶提炼出来的,富含丰富的氨基酸,蛋白质,还富含维生素A等各种维生素和矿物质,可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养,是青少年不可多得的保健食材。
4、黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
5、黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;饱腹感。
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