炒饭我们平时都会吃到,也有很多人爱吃,炒饭也是很简单的,但是别看那么简单的炒饭,也有很多种做法,蛋炒饭,海鲜炒饭等,下面小编为你整理了一些家常炒饭的做法。
家常炒饭的做法1
椰汁酸橙饭
材料:大米,椰汁,回青橙。
做法:
1、先用少许椰汁将生米翻炒,再加入椰奶煮。
2、米饭煮好后加入削好的橙皮碎,再挤上几滴橙汁就完成了。
家常炒饭的做法2
泡菜炒饭
材料:泡菜,米饭,鸡蛋,牛肉末,味精,牛肉粉,辣椒面,白糖,香油,芝麻少许
做法
1、将泡菜切成小丁,炒锅上火放底油,加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。
2、在米饭中放入调料继续翻炒3分钟,然后加香油装盘。
3、鸡蛋做成荷包蛋(可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟),摆在米饭上,最后撒些芝麻即可。
家常炒饭的做法3
秋葵蛋炒饭
材料:米饭1碗、火腿肠2条、鸡蛋2颗、秋葵一条、青椒1个、胡萝卜半根、大葱
做法:
1、火腿肠、胡萝卜、秋葵、青椒切丁,把鸡蛋打散备用。
2、把葱爆香,炒蛋,盛出。
3、倒油炒米饭,放入火腿肠、胡萝卜、秋葵、青椒丁翻炒,倒入鸡蛋碎,放盐出锅即可。
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