猪油,中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油。下面觅食录小编为大家整理了一些安徽猪油烧饼的做法。

安徽猪油烧饼成品图

安徽猪油烧饼的食材准备

安徽猪油烧饼的做法步骤

猪油烧饼的做法步骤1

1.150g面粉称好加盐和酵母后加水揉成团

猪油烧饼的做法步骤2

2.50g面粉加25g油加花椒粉和盐、白糖做成油酥

猪油烧饼的做法步骤3

3.红烧肉取出

猪油烧饼的做法步骤4

4.戴手套把肥肉部分挑出来

猪油烧饼的做法步骤5

5.肥肉切成小丁,或者直接在锅里熬猪油,我反正是懒得刷锅了

猪油烧饼的做法步骤6

6.这时候回来看面团

猪油烧饼的做法步骤7

7.分成六份,这个我是和椒盐味的烧饼一起做的所以不要说我不识数

猪油烧饼的做法步骤8

8.每个面团用压面机压一次,抹上油酥卷起

猪油烧饼的做法步骤9

9.叠被子一样叠好再用压面机压一次

猪油烧饼的做法步骤10

10.变这样啦

猪油烧饼的做法步骤11

11.把肥肉放在中间

猪油烧饼的做法步骤12

12.包包子一样包好

猪油烧饼的做法步骤13

13.压扁

猪油烧饼的做法步骤14

14.左边六个是肥肉滴,放入烤盘中

猪油烧饼的做法步骤15

15.上下火180度预热10分钟后烤18分钟

猪油烧饼的做法步骤16

16.烤好啦 好香

猪油烧饼的做法步骤17

17.已经丑习惯了

猪油烧饼的做法步骤18

18.看好多层

猪油烧饼的做法步骤19

19.肥而不腻香死了忍不住吃了一个,想到热量哭晕在厕所

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