很多人都喜欢吃炒饭,有没有什么简单而又能做出来好吃的蛋炒饭的方法呢?下面小编为你整理了一些简单炒饭的做法。
简单炒饭的配料
米饭300g 辅料油适量 盐适量 胡萝卜适量 包菜适量 韭菜适量 五香粉适量 鸡精适量 大蒜适量
简单炒饭的做法步骤
1.准备蔬菜,我找了点胡萝卜 包菜和韭菜,洗干净备用
2.在准备一些剩余的米饭,备用
3.上锅热油,等又热了加入切碎的大蒜末翻炒,在加上胡萝卜一起翻炒
4.在加入包菜一起翻炒
5.在加上米饭一起翻炒
6.拿铲子把米饭弄碎,这时候火候不要太大
7.加上切碎的韭菜一起翻炒
8.在加上盐调味
9.加上五香粉调味
10.最后加上少许的鸡精,搅拌起来,就可以装盘吃了
简单炒饭的小贴士
1,米饭要拿铲子弄碎 ,不要粘在一起
2,炒米饭时,火候不要太大,否则会烧糊
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