糯米南瓜饼的做法图解超详细

要想做成美味的糯米南瓜饼，就不用错过下文的详细做法了。下面一起来看看糯米南瓜饼的做法介绍吧，希望你喜欢!

糯米南瓜饼的食材准备

糯米南瓜饼的做法步骤

1.南瓜去皮去籽，切块蒸熟备用。

2.豆沙备用(自己煮的豆沙)。

3.南瓜泥，加入糯米粉和澄面中，揉成南瓜面团。(可以按个人口味加入适量的砂糖。)

4.取一小块南瓜面团，按成圆片，在中间放一颗豆沙球.

5.小心的收口，然后揉成球。

6.收好口后揉圆，然后稍微按扁，用牙签压出痕迹，做出南瓜造型。一小段胡萝卜丝插入当南瓜柄。

7.做好的糯米小南瓜生坯放入铺了油纸(防止粘底)的蒸笼内。

8.冷水上锅蒸。

9.烧开后，蒸5分钟左右。

10.出锅后，即可食用。

糯米南瓜饼的制作小贴士

冷水上锅，水烧开后，蒸5分钟左右。

糯米的搭配宜忌

【 食物相克】

【糯米+苹果】糯米中磷等矿物质与苹果中的果酸结合，产生不易消化的物质，易导致恶心、呕吐、腹疼。

【糯米+酒】同食会容易让人酒醉难醒。

【 食物相宜】

【糯米+蜂蜜】补中益气、健脾消食、补虚养颜、美容养颜。

【糯米+红枣】健脾益气，适用于体虚气弱、心悸失眠者。

【糯米+莲子】益气和胃、补脾养肺，强健骨骼和牙齿。

【糯米+莲藕】健脾止泻、清热生津，凉血散瘀、益气养生。

【糯米+银耳】滋阴润肺、养胃生津、嫩肤美容。

【糯米+山药】补益脾胃、敛汗止渴、益气补肾。

【糯米+百合】补气养血，消疲健身。