早餐炒饭吃,有人喜欢有人讨厌,不过我特别喜欢炒饭吃,特别香,和瘦肉一起炒更加了,味道特别好下面小编为你整理了一些瘦肉炒饭的做法。
瘦肉炒饭的配料
米饭1碗 瘦肉100g 辅料油适量 盐适量 生抽少许 姜少许 葱花少许
瘦肉炒饭的做法步骤
1.摆好材料
2.姜葱瘦肉切好
3.油锅里把姜末煎出味道
4.下瘦肉翻炒
5.加上米饭
6.适量的盐
7.少许水
8.放生抽
9.再来点葱花
10.出锅啦
瘦肉炒饭的其他做法
1. 将猪肉、青菜分别洗净沥干,切成丝;
2. 葱洗净切成葱花,备用;
3. 将炒锅内倒入少量花生油,用中火烧至六成热;
4. 放入葱花爆香,放入猪肉丝,翻炒几下,加入酱油、精盐、青菜丝,翻炒数下,装盘备用;
5. 将炒锅内倒入余油,烧至五成热;
6. 放入米饭,不停地翻炒,炒至闻到饭香,饭粒松散时,放入猪肉丝、青菜丝,翻炒均匀,即可装盘。
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