南瓜饼的做法不同,味道也不同,很多人都好奇南瓜饼的哪种做法是最简单的。下面一起来看看南瓜饼的做法介绍吧,希望你喜欢!
南瓜饼的食材准备
南瓜饼的的简单做法步骤
1.南瓜削皮切丁,准备打成泥状
2.把切好的南瓜丁放入料理机打成泥
3.准备好糯米粉
4.把打成泥的南瓜泥倒入糯米粉中,搅拌均匀
5.搅拌好的南瓜面团,不要太稀也不要太稠了
6.揪出一个小团团,搓成圆状
7.然后把圆状稍微压扁点
8.锅内烧热油,放入南瓜饼,炸至两面金黄就可以食用了
南瓜饼的制作小贴士
可以根据自己的口味,在糯米粉中加入各种果汁,果泥,颜色丰富口感也好吃
常吃南瓜的好处
1、明目
南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。美国国立卫生研究院研究指出,维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示,维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外,维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。
2、护心
南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论,高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低25%。
3、助眠
南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。
4、保护前列腺
南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。
三、适用人群
1、尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;
2、南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
四、用法用量
1、南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2、南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3、糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4、瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
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