今天把它配些蔬菜炒饭吃,既饱了口福,视觉上也很好看呢。酸酸甜甜的很好吃哟!下面小编为你整理了一些特色炒饭的做法。
特色炒饭的配料
主料火龙果半个 白米饭200g 辅料油适量 盐适量 鸡精适量 白胡椒粉适量 胡萝卜50g 莴苣50g 洋葱15g杏鲍菇20g
特色炒饭的做法步骤
1.胡萝卜洗净
2.切成丁
3.莴苣洗净去皮
4.切成丁
5.洋葱切成丁
6.杏鲍菇洗净
7.切成丁
8.准备好米饭和火龙果
9.火龙果对半切
10.用勺子勺出果肉
11.锅中放油预热,洋葱倒入炒香
12.倒入杏鲍菇
13.倒入胡萝卜和莴苣翻炒,加入洒入适量的盐
14.再倒入火龙果,翻炒均匀就盛盘
15.锅中添加少许油,倒入米饭
16.用铲子背轻轻压散
17.再倒入已炒好的火龙果蔬菜丁,洒上适量的鸡精和白胡椒粉,翻炒均匀,即可起锅。
特色炒饭的其他做法
1)起锅倒入油,依次放入玉米、豌豆、香菇丁和胡萝卜丁,煸炒2分钟左右,放入剩米饭和一点水,继续翻炒。
2)米饭炒散,估计快好的时候,放入黄瓜丁,盐,如果有土豆家的那种“素易鲜”就撒一点,没有的话,象我这样意想一下也可以。
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