南瓜是一种做法多种多样的营养家常食材,油炸南瓜饼干是其中一种美味的做法。下面一起来看看油炸南瓜饼干的做法介绍吧,希望你喜欢!
油炸南瓜饼干的食材准备
油炸南瓜饼干的做法步骤
1.南瓜切片去瓤。
2.将南瓜切片蒸熟。
3.南瓜压成泥。
4.加适量白面搅拌均匀。
5.手沾水将和好的南瓜面拍成小饼形状。
6.炒锅倒油烧热,放入小饼炸。
7.一面定型,再翻面炸熟即可。
南瓜的吃法推荐
南瓜粥
1 洗米下锅,开始煮粥;
2 然后将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟;
3 取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下,做成南瓜泥;
4 粥煮开后,倒入南瓜泥一起煮,煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底,大概一小时粥成糊状就好了。
南瓜羹
1 将南瓜去皮切成小块蒸熟;
2 用搅拌机将蒸熟的南瓜块打成泥,滤去纤维组织;
3 在南瓜泥中适量水煮开,加入适量冰糖,很快就可以熟了;
4 最后加入几勺牛奶,淡淡的奶香,香甜浓滑的南瓜羹就好了。
PS :建议可以多给婴儿喂南瓜羹,营养健康又能增加食欲。
南瓜饼
1 把南瓜切块,然后去皮,放进锅里蒸熟;
2 把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1,加入适量的糖,然后和成面团,包入豆沙馅;
3 加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
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