普通油炸南瓜饼的做法过程很详细

南瓜中含有丰富的营养，南瓜饼是南瓜常见的做法，其实，普通油炸南瓜饼也很好吃哦。下面一起来看看普通油炸南瓜饼的做法介绍吧，希望你喜欢!

油炸南瓜饼的食材准备

油炸南瓜饼的做法步骤

1.南瓜切块入锅蒸30分钟至软烂

2.蒸好后倒去多余水分，用勺子压烂成糊

3.南瓜糊里加入白糖

4.把湿糯米粉、南瓜泥、白糖、澄粉和少量的玉米油一起放入到厨师机里进行搅拌，中途视糯米团的黏稠程度，添加少量的面粉进去

5.准备好面包糠

6.把糯米面团搓成团或饼状，包裹上面包糠

7.锅里放油，至4、5成热时将糯米团放油锅里炸，当南瓜团轻轻要浮起的时候，用勺子轻轻的压它一下，再浮起的时候再压一下，这样反复几次，即可炸成空心的圆球

8.炸至糯米团膨大表面微焦就可以捞起沥油

油炸南瓜饼的小贴士

炸的时候不能火太大，保持中小火慢炸

没有面包糖也可以用芝麻代替

南瓜饼的营养功能

1.解毒

内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2.保护胃粘膜、帮助消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3.防治糖尿病、降低血糖

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。