蒸南瓜饼是一道做法简单又营养的家常美食,可以经常为了小孩子制作这个蒸南瓜饼,小孩子吃了不上火。下面一起来看看蒸南瓜饼的做法介绍吧,希望你喜欢!
蒸南瓜饼的食材准备
蒸南瓜饼的做法步骤
1.先把南瓜切片,放入蒸熟。
2.蒸好的南瓜,用勺子把它搅拌成泥。再倒入白砂糖搅拌
3.白糯米也到南瓜泥中搅拌均匀
4.搅拌好的南瓜粉团
5.磨具拿出来在表面摔上一层食用油。
6.南瓜粉团,放入模具中压实。
7.南瓜饼脱模
8.南瓜饼盖上一层保鲜膜。放入蒸锅中清蒸半小时。
9.蒸南瓜饼成品图
10.成品图
11.南瓜饼成品图
蒸南瓜饼的制作小贴士
制作南瓜饼时候,用磨具把完全压实后再反过来倒扣就可以脱模了。
南瓜的营养吃法推荐
1.清蒸南瓜
原料:南瓜一个。
做法:
1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖。
4. 放在蒸茏上蒸熟即可。
2.南瓜饼
原料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。
做法:
1.将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用。
2.坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。
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