很多人吃炒饭只是为了尝试其中的美味,但合理搭配食物炒饭还具有其他的功效。下面小编为你整理了一些扬州菜炒饭的做法。
扬州菜炒饭的配料
剩米饭一盘玉米粒适量 黄瓜适量 胡萝卜适量 火腿肠适量 鸡蛋1个 辅料盐少许 酱油少许
扬州菜炒饭的做法步骤
1.鸡蛋,胡萝卜,熟玉米,火腿肠,黄瓜。
2.剩米饭。
3.把食材切丁。
4.鸡蛋打成蛋液。
5.锅中放入适量油,
6.放入鸡蛋,打成鸡蛋碎,盛出。
7.放入胡萝卜,黄瓜丁。
8.放入米饭,玉米,火腿肠。
9.在放入酱油,盐,翻炒均匀即可
扬州菜炒饭的其他做法
用料:米饭1碗 鸡蛋2个 油菜少许 食盐3克 植物油适量
1.青菜切成碎末
2.米饭备用
3.鸡蛋两个打散
4.锅中放油烧热
5.一点点下入鸡蛋、用筷子不停的拨散开
6.下入青菜小炒片刻
7.再下入米饭
8.翻炒均匀后、下入少许的盐即可
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