卤汁蛋炒饭的做法

卤汁蛋炒饭，用卤肉汁代替炒饭中加入的清水，更多营养，更多风味，那是相当的香。下面小编为你整理了一些卤汁蛋炒饭的做法。

卤汁蛋炒饭的配料

剩米饭500g 辅料鸡蛋3个小葱适量卤肉汁适量盐2g

卤肉汁蛋炒饭的做法步骤1

1.葱切葱花

卤肉汁蛋炒饭的做法步骤2

2.鸡蛋打散

卤肉汁蛋炒饭的做法步骤3

3.放入葱花和盐调味

卤肉汁蛋炒饭的做法步骤4

4.锅烧热，放油，摊鸡蛋

卤肉汁蛋炒饭的做法步骤5

5.把米饭放入锅内，炒散

卤肉汁蛋炒饭的做法步骤6

6.加入卤肉汁

卤肉汁蛋炒饭的做法步骤7

7.翻炒到液体挥发完全

1先把蛋煎熟后，下隔夜饭翻炒

2到隔夜饭没有一团一团的时候下一点点肉汁或鸡汁继续翻炒

3炒至完全融化后加一点点椒盐即可

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