洋葱鸡蛋炒饭的做法

洋葱鸡蛋炒饭的做法步骤

1.鸡蛋打散，洋葱切碎

2.米饭两碗

3.锅下适量的油，烧热，倒入打散的鸡蛋

4.鸡蛋成块后，划散成小块，装盘待用

5.锅内重新倒入油，加热

6.倒入洋葱粒翻炒至半透明，调入少量的盐

7.倒入米饭，炒炒炒，不断炒，炒到米饭一粒一粒(这需要一点体力)

8.米饭粒粒分明的时候，倒入鸡蛋，翻炒均匀

9.调入适量的生抽

10.加入现磨的黑胡椒粉

11.看似平淡，但非常美味的炒饭来了

洋葱鸡蛋炒饭的小贴士

1.剩米饭可以先用微波炉叮2分钟，比较容易炒开。

2.现磨黑胡椒粉加入，炒饭更加好吃，没有现磨的， 也可以用普通的胡椒粉，但味道会差一些。

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