虾仁搭配洋葱,味道清爽,营养丰富。饭先和蛋液搅拌在一起,炒出来的饭,吃起来更是香味十足。下面小编为你整理了一些洋葱虾仁炒饭的做法。
洋葱虾仁炒饭的配料
米饭2碗 洋葱100g 火腿肠120g 虾仁200g 鸡蛋2个 辅料油适量 盐适量 黑胡椒粉适量 生抽适量
洋葱虾仁炒饭的做法步骤
1.准备好食材:米饭、鸡蛋打散、火腿切小,虾去壳去沙线,洋葱切粒
2.将鸡蛋液淋入米饭内
3.用筷子搅拌均匀,让颗饭粒都沾上蛋液
4.锅下油,烧热
5.下火腿煎炒
6.加入虾仁,炒至变色
7.加入洋葱粒,翻炒均匀
8.洋葱变透明,加入适量的盐
9.倒入米饭
10.不断翻炒到各种食材和米饭均匀混合,加少量的生抽提味
11.加入现磨的黑胡椒粉
12.非常可口的炒饭来咯
洋葱虾仁炒饭的小贴士
1.鸡蛋打入米饭内,不仅味道更美,而且颜色好看。
2.最后用黑胡椒粉是点睛之笔。
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