蒸南瓜饼的家常做法步骤图解

蒸南瓜饼有着多种多样的家常做法，是一道特色的经典美食。下面一起来看看蒸南瓜饼的做法介绍吧，希望你喜欢!

蒸南瓜饼的食材准备

蒸南瓜饼的做法步骤

1.南瓜洗净，切块上锅蒸;

2.蒸熟的南瓜泥过筛，这样口感会更好;

3.放入糯米粉、白糖、黄油，搅拌均匀;

4.擀成饼状，用压花器，压花;

5.锅里放水，水开后，放入压好的南瓜饼，饼飘起来时，就熟了;

6.装盘，味道不错，女儿很喜欢吃。

南瓜的最新吃法推荐

芦笋炒南瓜

原料：芦笋，南瓜，彩椒，油、葱花、盐

做法：

1.芦笋、南瓜洗净后，分别切成细长段，彩椒切成细条。

2.锅热倒油，先下少许葱花爆香，再下南瓜段翻炒，加少许水焖2、3分钟。

3.倒入芦笋段，炒匀再焖1、2分钟。

4.最后倒彩椒段，调入盐炒匀即可出锅。

姜汁炖南瓜

原料：南瓜400克，姜100克，盐1/4小匙，冰糖4大匙，水500㏄，米酒60㏄

做法：

1.南瓜去籽、切小块;姜切片，备用。

2.将南瓜块、姜片及所有调味料放入锅中，以中小火炖煮至汤浓稠即可。