蒸南瓜饼适合做给小朋友吃,做法简单又好吃,而且营养价值很高。下面一起来看看蒸南瓜饼的做法介绍吧,希望你喜欢!
蒸南瓜饼的食材准备
蒸南瓜饼的做法步骤
1.南瓜去皮后切成片,然后上锅蒸熟,取出加入适量白糖压成泥
2.南瓜压成泥后,加入面粉、糯米粉,搅拌均匀
3.揉搓成面团
4.取约40克的小面团,搓圆压扁做成饼胚,然后放入蒸屉里
5.上锅蒸10分钟至熟即可
6.出锅
南瓜食疗方推荐
1.香菇南瓜粥
原料:南瓜280克,冬菇(鲜)35克,大米105克,冰糖适量
做法:大米洗净,南瓜去皮及瓤,切丁,冬菇洗净切丝;锅中放入适量水烧开,将米放入沸水内,改用中火煲40分钟;将南瓜、冬菇放入,继续煮20分钟,加入冰糖调味即可;煮粥时,大火煮沸,再转中火慢熬,可让粥中的营养更容易被人体吸收
功效:香菇对传染性肝炎可起辅助治疗作用,南瓜有保护肝脏的功效,故此粥可作为肝病患者的日常饮食
2.南瓜土豆炖玉米
原料:南瓜200克,玉米100克,土豆100克,盐、白糖、鸡精各适量
做法:南瓜、土豆分别去皮,切成滚刀块;玉米洗净后横切成块,后再对切;锅中加水烧开,放入南瓜、土豆、玉米、盐、白糖,煮至快熟时,加鸡精,大火收汁即可
功效:健脾,养肝,明目
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