南瓜饼是很多人都吃过的,但是豆沙馅的南瓜饼你吃过了吗?其实,豆沙馅的南瓜饼做法也不难,不妨在家自己尝试做一下。下面一起来看看豆沙馅南瓜饼的做法介绍吧,希望你喜欢!
豆沙馅南瓜饼的食材准备
豆沙馅南瓜饼的做法步骤
1.南瓜去皮切成小块。
2.蒸锅中加水,把南瓜块放到蒸笼上蒸熟捣碎。
3.加入糯米粉和少许面粉,揉成团。
4.取乒乓球大小一团,擀平。
5.包入豆沙馅。
6.然后收口,略微按平,用小刀压出两道纹路。不压也可以。
7.电饼铛上刷上一层油,把做好的南瓜饼放上面。
8.煎至两面金黄南瓜饼熟透即可。
秋季吃南瓜的特大好处
好处一:多吃南瓜有益身体健康提高免疫力
尽管南瓜看起来是干干的一个瓜,但100克南瓜中的含水量约有76克,数据显示,新鲜的南瓜中的含水量约为76.2%,是非常健康的蔬菜。加上南瓜中富含膳食纤维,对于减肥的人群来说也是非常友好的食物哦!
大多数人都说秋天非常适合吃南瓜,这是有科学道理的。秋季是干燥的季节,当以喉粘膜、鼻粘膜为代表的粘膜是人体的第一道防线,能够良好防御细菌和病毒的入侵,而一旦粘膜干燥就无法发挥良好的免疫效果,人就容易感冒。南瓜中含丰富的β-胡萝卜素,每100克南瓜中约含有4000微克β-胡萝卜素。同时,南瓜还含有丰富的维生素b6,它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。据说,在日本江户时代中期有冬至吃南瓜的风俗,或许也是因为南瓜的高营养价值与提高免疫力的作用吧。
好处二:常吃南瓜还能有助美容
如果要说到美肌,或许很多人脑海中的第一印象就是——多补充维生素c!南瓜中不仅富含β-胡萝卜素,更富含维生素c,它同时还含有大量的维生素e,是预防皱纹等产生的重要营养素。这些丰富的维生素集合在一种蔬菜里,可以说,多吃南瓜对美容也是非常有帮助的!
南瓜的做法很多,可以用来榨汁、凉拌、水煮、蒸食、炒菜、油炸……大家可以自由地选择吃法,但考虑到南瓜中的β胡萝卜素的吸收,在吃南瓜的时候加一点油或者配合一些有油脂的食物进食会更健康哦!
好处三:南瓜还能减肥
南瓜中含有丰富的维生素a及软性纤维在南瓜中起到了低糖、低热量所起的作用,所以想要减肥的人可以多吃南瓜,南瓜的低糖和低热量可以有效的帮助您达到更好的效果。
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