紫薯馅南瓜饼的家常做法及配方

只要掌握以下的做法及配方，自己在家也可以做出美味的紫薯馅南瓜饼了。下面一起来看看紫薯馅南瓜饼的做法介绍吧，希望你喜欢!

制作紫薯馅南瓜饼的食材配方

紫薯馅南瓜饼的做法步骤

1.南瓜紫薯去皮蒸熟

2.煮好的南瓜加面粉、淀粉、白糖搓

3.搓成面团

4.紫薯加适量白糖压成泥

5.包好，用模具压成饼

6.水开蒸十五分钟

7.出锅

8.成品

吃紫薯容易消化吗

生吃紫薯：紫薯生时比较坚硬，直接生吃很难消化，并且紫薯中含有很多的蛋白粒，生吃时候蛋白粒在胃肠道内很难被破坏，很难消化吸收。

熟吃紫薯：紫薯经过煮熟之后，质地软糯，很容易消化，而且经过高温的蒸煮，紫薯中的蛋白粒被破坏，很容易消化。

紫薯的食用禁忌

1.紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。

2.紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。

3.湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

4.忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。

5.忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。