经典的蛋炒饭,可以当做孕妇的早餐,并且做法简单,再搭配上一碗牛奶,是一种很好的孕妇早餐营养组合。下面一起来看看孕妇吃的炒饭的做法介绍吧,希望你喜欢!

孕妇吃的炒饭食材准备

孕妇吃的炒饭做法步骤

孕妈妈的家常饮食--经典蛋炒饭的做法步骤1

1.热锅下油,待油烧至8成熟时打入两枚鸡蛋。

孕妈妈的家常饮食--经典蛋炒饭的做法步骤2

2.用炒勺把鸡蛋滑散。

孕妈妈的家常饮食--经典蛋炒饭的做法步骤3

3.再放入大米饭。

孕妈妈的家常饮食--经典蛋炒饭的做法步骤4

4.用铲子炒散。

孕妈妈的家常饮食--经典蛋炒饭的做法步骤5

5.再加入葱花和盐,翻炒至米饭颗粒分明时关火即可。

孕妈妈的家常饮食--经典蛋炒饭的做法步骤6

6.盛盘。

孕妇吃的炒饭小贴士

1,孕妇饮食,不要加味精。

2,要用隔夜的大米饭来炒才好吃。

孕妇营养的三个阶段

初期。这时期主要是胎儿的器官分化形成阶段,胎儿生长速度缓慢,孕妇每日热量只需30千卡。由于受孕,孕妇在内分泌及精神因素的影响下往往有恶心、呕吐、厌食、偏食,脾胃功能降低,影响消化吸收,因此孕妇要以健脾和胃易消化的食物为主,避免油腻,少食多餐。主食以面食为好,最好是干品,如大麦、饼干、面包干、馒头等。多吃一些健脾和胃之品如豆腐干、卤鸡蛋、糖炒粟子、苹果、山楂。

中期。此时期胎儿身体各系统组织迅速发育,体重、身高增长较快,此时出现胎动,可听到胎音。胎儿每日增重约10克,需大量蛋白质构成肌肉和筋骨,骨骼和大脑的发育需补充大量的磷、钙,还必须保证一定量的碘、锌及各种维生素,而母亲也需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。此时母体消耗大,对营养的需求量聚增,加之孕妇在此时期消化功能改善,妊娠反应亦停止,若不及时补充各种营养,不仅母亲可能患病,还可能导致胎儿的骨软化、弱智、畸形。

此阶段孕妇应以补气养血为主。主食可多样化,除吃一般米面食品外,还可煮食小米粥来补中益气,调养胃气。多吃益气养血的食物,如鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、土豆、豆制品、虾、猪肝、鸡肝、牛肉、牛奶等。平时还应多吃蔬菜、水果。另外,孕妇从孕期第四个月起,可逐渐加服钙片、鱼肝油、叶酸和维生素趴,但应适量。

后期。此时期胎儿体重增加很快,并要在体内储存一定量的营养,为出生后独立生活做好准备,母体也要储备营养为分娩的消耗做准备。所以此时要求孕妇的食物营养要更为丰富。若此期间营养跟不上,孕妇往往会发生贫血、水肿、高血压、手足抽搐和便秘等。

此时,孕妇需要补气、养血、滋阴,可多吃海参、蚌肉、淡菜、银鱼、瘦猪肉、银耳等食品;若孕妇有水肿、高血压发生,应采用无盐或少盐、或利尿膳食,如赤豆粥、冬瓜汤、鲤鱼汤,同时辅以蛋类、肝类及水果、蔬菜;若血色素低,则要多食蛋黄、猪肝、豇豆、毛豆、油菜、枣、菠菜、芥菜等食物;若发生手足抽搐,则说明缺钙和维生素刚,在其膳食中要多配一些乳类、大豆、虾皮、海带和马铃薯等食物。妊娠后期,往往出现便秘,孕妇除了多吃一些油菜、莴笋和芹菜等含纤维多的蔬菜外,还要吃一些清热生津的水果蔬菜,如苹果、西红柿等,并且多饮水。

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