南瓜的香甜,芋头的软糯,这款香芋南瓜饼把它们完全的融合在一起,做法简单又好吃。 下面一起来看看香芋南瓜饼的做法介绍吧,希望你喜欢!
制作香芋南瓜饼的食材
香芋南瓜饼的做法步骤
1. 南瓜去皮切片 上锅蒸至软烂
2. 把南瓜放盆子里加白糖用勺子捣烂放凉
3. 把糯米粉和面粉分次加进南瓜泥里
4. 和成不粘手的面团
5. 把面团和香芋泥分成每20克的小剂子
6. 把小面团捏成像饺子皮四周簿中厚的皮 包上香芋馅 收口搓圆
7. 包好后放在椰蓉里粘上椰蓉即可
8. 也可以把丸子轻轻压扁 粘上椰蓉或面包糠也行
9. 下油锅用中小火炸熟透即可
香芋的功效与作用
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。
4.美容乌发
芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。
5.补中益气
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
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