酱油炒饭的家常做法简单好吃推荐

酱油炒饭的做法非常简单，是一道经典的家常美食，很多人都爱吃。下面一起来看看酱油炒饭的做法介绍吧，希望你喜欢!

酱油炒饭的食材准备

酱油炒饭的做法步骤

1.凉米饭，葱，鸡蛋

2.鸡蛋打开，蛋清，蛋黄分开，葱切碎

3.锅中油热后放入米饭反复翻炒

4.再放入蛋黄

5.反复翻炒

6.再放入酱油，少许盐，味精

7.翻炒均匀即可关火，关火后撒入葱末。

8.盛在碗中就可以吃了

小贴士

硬米饭超炒出来才好吃，放蛋黄根据米饭的量来定。

蛋炒饭的热量有多少呢

蛋炒饭中，鸡蛋与米饭的热量都是比较低的，吃鸡蛋与米饭主要是可以提供我们在日常所需要的热量供给，并不会导致出现发胖的情况，但是主要决定的热量的就是蛋炒饭中的油量的多少，一般都是建议最好使用植物油来进行烹饪，可以减少油脂的情况，并且在烹饪的时候，应该少放入一些食盐，有助于减肥，一盘300克的蛋炒饭，一般含有的热量会在500卡路里左右。