卤肉炒饭的家常做法简单又好吃

卤肉炒饭中的肉是提前卤好的，用来炒饭很好吃，做法又简单，是家常美味的最佳选择。下面一起来看看卤肉炒饭的做法介绍吧，希望你喜欢!

卤肉炒饭的食材准备

卤肉炒饭的做法步骤

1.锅放油和蒜片爆香

2.放些卤肉

3.倒入上一天的米饭炒

4.起锅

5.好吃的卤肉饭

卤肉的食用指南

适宜人群

肥胖和血脂较高者不宜多食

食用须知

1、猪肉和鸡、鸭、鹅、兔这类鲜香味较浓的原料，应与异味较重的牛、羊肉及各种动物"下水"如肥肠原料分开使用卤水，以保证卤水和卤制菜品的质量。

2、在使用过程中，要经常检查卤水的色泽、香味、咸度以及汤汁是否充足等，一旦发现某方面有所减少应及时补上。