这款充满着奶香的鸡蛋烤吐司的做法,是大家都非常爱吃的营养早餐,做法简单有美味,在家用烤箱就能完成。下面小编分享的是奶香鸡蛋烤吐司的做法介绍,希望你喜欢!

制作奶香鸡蛋烤吐司的食材

奶香鸡蛋烤吐司的烤箱做法

奶香鸡蛋烤吐司的做法步骤1
1.土司面包准备好,四片

奶香鸡蛋烤吐司的做法步骤2

2.鸡蛋一个,牛奶适量

奶香鸡蛋烤吐司的做法步骤3

3.鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶,不用太多

奶香鸡蛋烤吐司的做法步骤4

4.将鸡蛋牛奶混合物打散,均匀即可

奶香鸡蛋烤吐司的做法步骤5

5.一块黄油切成小块,坐在温热水中融化

奶香鸡蛋烤吐司的做法步骤6

6.烤盘铺上锡纸,放入土司片

奶香鸡蛋烤吐司的做法步骤7

7.将化开的黄油涂抹在土司片上

奶香鸡蛋烤吐司的做法步骤8

8.烤箱150度预热后放入烤5分钟,烤至土司片变得硬脆即可

奶香鸡蛋烤吐司的做法步骤9

9.取出烤的硬脆的黄油土司片

奶香鸡蛋烤吐司的做法步骤10

10.将牛奶蛋液均匀涂抹在土司片上

奶香鸡蛋烤吐司的做法步骤11

11.再入烤箱10分钟,最后将温度提升到180度,烤至土司片边缘上色即可

奶香鸡蛋烤吐司的做法步骤12

12.出锅了,焦黄奶香的烤吐司就好了

奶香鸡蛋烤吐司的做法步骤13

13.上桌了

鸡蛋的营养成分跟蛋壳颜色的关系

母鸡的耳垂?

没错!鸡蛋壳的颜色,跟母鸡的耳垂是一致的!

红色的耳垂,生出来红色的鸡蛋壳。白色的耳垂,生出来白色的鸡蛋壳。

耳垂的颜色不会影响到鸡蛋的营养含量和成分,所以不同颜色的鸡蛋,在营养成分上是没有差别的!

基因与色素

鸡的品系由基因决定。红色耳垂的鸡,体内能够生成一种色素。而这种红色的色素,在鸡蛋蛋壳的形成过程中,会逐渐地沉淀在蛋壳里面。

蛋壳的成分主要是碳酸钙,是白色的。当色素沉淀在碳酸钙的蛋壳中,就变成了红色的鸡蛋。

还有很多其他颜色的鸡蛋:青色的,偏灰色的,甚至有些鸡蛋还是带有花色的。白色的羽毛鸡在长期的进化过程中,其实是一种白化鸡,失去了制造色素的能力。

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