特色炒饭的家常做法简单步骤图解

做法简单的家常炒饭吃腻了，可以尝试以下这款特色的炒饭，美味又健康。下面一起来看看特色炒饭的做法介绍吧，希望你喜欢!

特色炒饭的食材准备

特色炒饭的做法步骤

1.丝苗米饭(三量杯蒸熟，我是全家人的量，大家可以酌情增减)

2.材料准备好，

3.这个是厦门特色哈!可以用午餐肉或香肠代替

4.鸡蛋内加入葱花

5.油锅烧热下入葱花蛋液

6.炒好后捞出

7.加入适量油烧热炒一下三丝

8.加入菜类翻炒至稍微软烂

9.再加入炒好的鸡蛋，少许盐调味

10.放入米饭，淋上蒸鱼酱油(生抽亦可)，翻炒均匀即可

11.香喷喷的炒饭好了

特色炒饭的做法小贴士

1.炒饭最好是剩饭

2.没有三丝罐头的可以用午餐肉或香肠代替。

特色炒饭的其他做法：辣白菜炒饭

材料

蟹棒，葱，米饭，辣白菜，洋葱，瘦肉丁，鸡精，盐少许，鸡蛋，元贝肉

做法

1.材料准备~洋葱，葱花，瘦肉丁，蟹棒，元贝肉，鸡蛋，辣白菜，还有大米饭!

2.先把洋葱和瘦肉丁放入锅里炒下~

3.然后放入辣白菜一起炒~

4.把鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，使蛋液和米饭充分混合~

5.然后放入蟹棒和元贝肉，再放少许盐，鸡精，然后加入米饭一起翻炒，最后放葱花即可~