大排炒饭怎么炒是最好吃的

炒饭是人们生活中常吃的，并且炒饭的做法多种多样，其中，大排炒饭的做法也是很好吃的哦。下面一起来看看大排炒饭的做法介绍吧，希望你喜欢!

大排炒饭的食材准备

大排炒饭的做法步骤

1. 青椒、黄椒、红椒、胡萝卜各取50克，蘑菇100克、烧熟的大排两块，把它们都切丁备用。

2. 先把素菜都炒一下，我为麻烦放在一起翻炒了一下

3. 然后把剩饭炒一下，翻炒剩饭时我是用的翻炒素菜的汤汁加在剩饭里翻炒的，把剩饭焖软然后把材料放入。

鱿鱼炒饭的做法推荐

鱿鱼炒饭的食材用料

剩米饭1小碗

鱿鱼100克相克食物

洋葱30克相克食物

胡萝卜10克相克食物

生抽适量

料酒适量

盐适量

鸡精适量

葱花适量

鱿鱼炒饭的做法步骤

1.准备好食材，把鱿鱼、洋葱和胡萝卜切丁，切葱花。

2.锅中放适量油烧热后放入鱿鱼爆炒一两分钟。

3.放入洋葱和胡萝卜翻炒均匀。

4.倒入生抽和料酒炒匀。

5.把米饭倒进去捣散，快速翻炒均匀。

6.加入适量盐和鸡精调味，再撒入葱花翻炒出锅。

7.把炒饭盛入小碗中压实，倒扣盘中即可。

小贴士

因为给孩子吃的没放太多佐料，喜欢辣一点的可以加入辣椒酱一起炒，也可以放人芝麻孜然类的调料。