千层葱油饼的做法味道又香又好吃

千层葱油饼的表面焦脆、内部层层分离，吃起来充满了葱香味道，做法简单，又香又好吃。下面一起来看看千层葱油饼的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作千层葱油饼的食材

千层葱油饼的做法步骤

1.首先用温水和好面，让它醒发20分钟，葱洗净切成细粒备用

2.醒发好的面团，用捍面杆捍成薄片

3.表面均匀洒上椒盐

4.再次洒上葱花

5.卷起

6.用刀从中间切成两半

7.分别卷成蜗牛状

8.平底锅烧热下少许油，放入饼胚

9.加盖，慢火煎金黄

10.翻面煎至金黄便可

葱的药用功效

一丶发汗抑菌

大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用，葱里所含的大蒜素，具有明显的抵御细菌丶病毒的作用，尤其对痢疾杆菌丶和皮肤真菌抑制作用更强。

二丶防癌

香葱所含的果胶，可明显的减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

三丶解毒调味

大葱味辛，具有通阳丶解毒调味的作用。主要用於风寒感冒丶阴寒腹痛丶恶寒发热丶头痛鼻塞丶乳汁不通等症状。

四丶舒张血管

大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。

五丶降胆固醇

大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A丶C及钙。