红参的补肾说法

红参补肾吗?红参是由人参加工制成的，有补气滋阴的功效，有人认为吃红参可以补肾壮阳，以下是觅食录小编为你整理的关于红参的补肾方法，希望大家喜欢。

红参的补肾说法

红参补肾吗?

人参在中药里，一般做强壮剂，可以补养元气。《本草纲目》载：人参能“治男女一切虚证”。《神农本草经》载：人参主补五脏，五脏指肝心脾肺肾，对肾有强壮补益作用。《本草经疏》：“人参，本补五脏真阳之气者也”，对于真阳衰少、肾气乏绝、阳道不举诸症尤有良效。

红参是参的熟用品，其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。

现代药理学研究表明，红参可以影响调节性功能的高级神经中枢部位，呈现促性腺激素样作用，可以增强性腺功能;另外，红参还可使附睾精子数量增多、精子活力增强。临床报道：人参对于麻痹型、早泄性阳痿有显着疗效;对因神经衰弱所引起的皮质性和脊髓性阳痿也有治疗作用。

韩国一项最新研究显示，红参是一种“天然的壮阳药”，其提高性能力的效果不亚于PDE5抑制剂(治疗勃起功能障碍的药物)。据韩国的媒体报道，韩国的几位专家教授，对73名勃起功能障碍患者进行了为期8周的试验，证明了红参的壮阳功效。

我国的一些专家也指出，红参是选用上好的高丽参加工而成的。近年来，我国也有不少研究，在关注红参和男性勃起功能之间的关系。久服红参能提高免疫力，抗疲劳、抑制肿瘤、调整内分泌。它尤其适用于老人、久病体虚者，是阴盛阳虚者的首选补品。但容易上火的人不适合吃。

红参补肾的方法

红参的日常用法很多，可以切片在嘴里含一会儿后嚼服、泡茶饮、研末吞服，也可煎汤、炖用。

其中含嚼是最简单的服用方法，将红参切成薄片，取2—3片(3克左右)含于口中片刻，待口中唾液丰富之时细嚼咽下。

或可泡茶饮用，即将红参切成薄片，取2—3克放在碗内或杯中，加开水冲泡，闷盖5分钟后即可服用，反复几次后将参片嚼服咽下。研末使用时，将参磨成细粉，每天吞服，该法红参用量较少，具体可视个人体质而定，一般每次1—1.5克即可。

炖红参最好隔水炖，炖前以湿布包裹，待参条回软后，切成薄片，取3—5克，放入瓷碗中，加水半碗，隔水炖30分钟即可服用，服汤后的人参片可再炖两次饮服，为了避免浪费，最后带汤连渣一起吃下。应注意参汁炖好后，不要急于揭开盖，应待其自然降温，稍凉时服。

红参食用时常常伴有一定的苦味，若求口感较好，可将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，既滋补强身，又可消除苦味，但参应后放，时间不宜过久，一般不要超过2小时。

下面小编推荐两种红参补肾的食谱：

1、核桃红参炖鹧鸪

材料：核桃肉80克、红参3-5克、鹧鸪1只、猪瘦肉100-150克、生姜3片。

做法：核桃肉洗净;红参切片;鹧鸪宰杀净，切块，置有姜片的沸水中稍滚片刻，再洗净，猪瘦肉洗净，切块。将各汤料放入炖盅，加入冷开水1000毫升，加盖隔水炖3个小时便可。进饮时方调入适量食盐。此量可供3—4人用。

功效：有温肺益气、补脑益智、补肾固精、养肝乌发的作用，尤宜秋冬交替时节养生之用。

2、羊肾红参粥

材料：羊肾1只，红参3克，大米100克，调料少许。

做法：将羊肾切开，剔去内部白筋，切为碎末，红参打为碎末，大米洗净，加入适量水及调料，煮1小时后食用。

功效：有益气壮阳、填精补髓的作用，适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。

中药及饮食补肾

肉苁蓉

味甘;咸;性温。具有补肾阳;益精血;润肠道的功效。《本草汇言》：肉苁蓉养命门，滋肾气，补精血之药也。男子丹元虚冷而沉，妇人冲任失调而阴气不治，此乃平补之剂，温而不热，补而不峻，缓而不燥，滑而不泄，故有从容之名。肉苁蓉药食两用，现代医学证明肉苁蓉富含多种氨基酸，人体所需微量元素，有增强抵抗力，抗疲劳的功效，同时又可以增强人类及动物的性能力，对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官都有极大的补益效果，阿拉善巴丹吉林沙漠肉苁蓉品质最为上乘。

山药

性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。如明·李时珍指出：山药“益肾气，健脾胃。”《本草正》亦载：“山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。”《本草经读》还说：“山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药，法宜久服，多则终身，少则数年，与五谷之养人相佐，以臻寿考。”所以，凡肾虚之人，宜常食之。

鲈鱼

又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。我国古代医书记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为：“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。

牛骨髓

有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾，泽肌，悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者，尤为适宜。

海参

性温，味咸，质地虽阴柔，但能补肾之阳气，为肾阴肾阳双补之品。如《本草从新》中说：“海参补肾益精，壮阳疗痿。”《随息居饮食谱》也说它“滋阴，健阳”。故凡肾虚之人，皆宜食之。海参中含有丰富的精氨酸，号称精氨酸大富翁，精氨酸是构成男性精细胞的主要成份，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老，提高勃起能力。

粟米

又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”

性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。如唐代养生学家孙思邈曾说：“生食之，甚治腰脚不遂。”明·李时珍亦曾记载：“治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每旦吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。”

狗肉

性温，味咸，除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。《日华子本草》认为：狗肉“补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气功。”《医林纂要》亦云：“狗肉补肺气，固肾气。”清代医家张璐还说：“犬肉，下元虚人，食之最宜。”下元虚者，即肾阳虚弱、命门火衰是也。

羊骨

性温，味甘，能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为：“羊尾骨益肾明日，补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载：“羊脊骨补骨虚，通督脉，治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱，肾虚不能摄精，白浊。”唐代《食医心镜》还介绍：“治肾脏虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具，捶碎煮烂，空腹食之。”对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。

冬虫夏草

性温，味甘，有补肾和补肺的作用，是一种平补阴阳的名贵药材，其功效主要来源于虫草素，虫草素能补益肝肾。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云：“虫草秘精益气，专补命门。”《柑园小识》还说：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功。”冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强壮中药，但直接用于方剂者不多。凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉，甚至新鲜胎盘等共炖，成为补益食品，更为有益。