葱香咸饼干的做法教程详细图解

这款饼干的葱香味十足，做法简单又好吃，是很多人都爱吃的。下面一起来看看葱香咸饼干的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作葱香咸饼干的食材

葱香咸饼干的做法步骤

1.准备好所有主料，主料为水油皮材料。

2.准备好所有辅料，辅料为油酥材料。

3.酵母用少量温水化开。

4.所有水油皮材料混合和成面团，醒发20-30分钟。

5.小葱剁碎，越碎越好。

6.所有油酥材料混合。

7.所有油酥材料和成面团，如果太干可以再适当加些油，不要加水。

8.用手把水油皮摊开，包入油酥。

9.包好后收口朝下用手稍微压扁。

10.擀成薄片。

11.两边向中间对折。

12.再如图所示对折，盖保鲜膜醒10分钟。

13.再擀成薄片。

14.重复步骤11,12对折面皮。

15.再擀成薄片。

16.用叉子或者梳子在面皮上扎眼。

17.把面皮切成自己喜欢的形状。

18.间隔的摆在烤盘上。

19.进预热好的烤箱，中层，180度，烤13分钟。

20.烤的过程中要注意看一下，可适当翻面。我家是18L的烤箱，一共烤了三盘。

吃饼干的危害

可能引发心血管疾病

饼干、面包等加工食品中含有过多的脂肪，这种脂肪是一种反式脂肪酸，被誉为“餐桌上的定时炸弹”，主要来源是部分氢化处理的植物油，在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。过多摄入这种反式脂肪，会提高人体胆固醇含量，导致冠心病等心血管疾病的发生。

吃多了发胖

饼干中最主要的配料成分是小麦粉、白砂糖、奶油、食用香精等，这些都导致了饼干的热量和含糖量较其他食物过高，容易导致发胖。而且，饼干高糖、高脂肪，且又美味，不知不觉中我们就会吃得过多，早已远远超过正餐的热量，想减肥、怕发胖的朋友应当减少饼干类食品的摄入，尽量少吃或不吃。

诱发各种皮肤问题

饼干里含有大量的淀粉、脂肪和各种添加剂，容易刺激皮肤，引发过敏反应。长期摄入这些东西，容易导致皮肤红润衰退、皱纹提前出现、皮肤过早老化以及频发各类皮肤疾患。而且，饼干所含糖分中的铁、铜等元素和无机物结合，产生活性氧，直接攻击细胞，导致皮肤开始失去弹性，出现皱纹。因此，饼干虽美味，却是皮肤的“毒药”，爱美的美眉们要尽量少吃哦!

引发肠胃道疾病

过多的摄入饼干类的食品会导致蔬菜和纤维素摄入不足，身体营养严重失衡，且饼干中所含的面粉直接影响着人体新陈代谢的功能，从而容易诱发慢性胃肠疾病。例如，喜欢吃饼干的人一般容易出现腹胀、饱嗝的现象，严重的会出现消化不良、频发腹泻和便秘、腹痛、头痛、呼吸困难等症状。

引发疲劳感

因为饼干对人体营养吸收均衡、胃肠道功能的不利影响，造成人体的生理机能一定程度上的紊乱，则容易导致人体产生疲劳感，影响睡眠质量。并且会经常因睡眠不足而出现两眼红肿和头痛的现象，影响人们的正常工作和生活。

致癌风险

饼干的制作过程，是高温烘烤，而饼干中又含有大量的淀粉，淀粉经过高温烘烤，除了会产生风味独特的物质外，还产生了一种国际公认的潜在致癌物——丙烯酰胺。丙烯酰胺会促进形成良性或恶性肿瘤，是一种潜在致癌物，可能增加致癌的风险。