黑芝麻咸饼干的制作方法图解

黑芝麻的营养功效很高，用来咸饼干的做法，制作过程很简单，容易上手。下面一起来看看黑芝麻咸饼干的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作黑芝麻咸饼干的食材

黑芝麻咸饼干的做法步骤

1.面粉里加入黑芝麻3克

2.加入泡打粉1克

3.加入酵母2克

4.加入花生油两勺

5.加入盐2克

6.充分搅拌均匀后把面揉光滑的面团，醒发300分钟。

7.醒发好的面团按扁排气，幹成薄饼皮

8.幹薄的饼皮切小块，可以切的很整齐的，因为孩子在一边着急吃，我就随便切了切。

9.用叉子插上适量小洞就好了。

10.电饼铛预热，加了一点油，放入饼干皮，小火慢煎。

11.一面焦黄后翻面在继续煎。

12.两面完全煎透，然后在关火用预热煎一下大约5分钟，饼干酥脆会更好吃。

黑芝麻的营养价值

1、含有大量的铁、钙、镁，脂肪，蛋白质,还有糖类和多种人体必需氨基酸在维生素A、E、B1卵磷脂等营养成分。

2、芝麻中的亚油酸，能预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分，能加速人体的代谢功能，有延年益寿的作用。