普通蛋炒饭是很容易就做出来的,虽然做法简单,但是也很好吃哦。下面一起来看看普通蛋炒饭的做法介绍吧,希望你喜欢!
普通蛋炒饭的食材准备
普通蛋炒饭的做法步骤
1.备好主料
2.放入植物油加入鸡蛋
3.然后加入米饭要起锅之前放入莴笋叶,替代葱花
4.一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了
虾仁火腿蛋炒饭的做法推荐
材料:
米饭2碗, 虾仁80g,火腿80g,胡萝卜80g,黄瓜丁50g,葱花5g,鸡蛋1个, 盐5g, 味精3g, 糖15g, 蚝油20ml
做法
1、虾仁洗净,火腿胡萝卜黄瓜切成小丁,鸡蛋打散待用。
2、炒锅加少许植物油,倒入虾仁,火腿丁,胡萝卜丁和黄瓜丁下锅翻炒,炒熟盛出待用。
3、再在炒锅中加少许植物油,将鸡蛋液和米饭一同倒入翻炒,将米饭炒散后加做法2中炒好的材料。
4、继续翻炒,同时加入盐,味精,糖和蚝油调味,最后撒上切碎的葱花即可。
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