辣白菜是一种具有地方特色的经典食物,用来搭配炒饭的做法简单又好吃哦。下面一起来看看辣白菜炒饭的做法介绍吧,希望你喜欢!

辣白菜炒饭的食材用料

辣白菜炒饭的做法步骤

辣白菜炒饭的做法步骤1

1.鸡蛋加少许盐打散

辣白菜炒饭的做法步骤2

2.咸肉切丁

辣白菜炒饭的做法步骤3

3.辣白菜切碎

辣白菜炒饭的做法步骤4

4.木耳冷水泡开后切丝

辣白菜炒饭的做法步骤5

5.包菜洗净切丝

辣白菜炒饭的做法步骤6

6.锅里放入油,倒入切好的包菜翻炒10秒

辣白菜炒饭的做法步骤7

7.倒入切好的咸肉,木耳,翻炒均匀

辣白菜炒饭的做法步骤8

8.放入冷饭,加上切碎的辣白菜,依个人口味加盐调味后翻炒均匀。

辣白菜炒饭的做法步骤9

9.倒入打散的鸡蛋,尽量让每粒饭都裹上蛋液。再炒制两分钟后就可以出锅了

辣白菜需要放冰箱吗

如果做的不很多的话,放在凉快的地方也行,具体要看你家的环境温度。放在冰箱里能保存的时间较长。容器的话用大碗,或者直接用保鲜袋盛装就可以。大碗的话要用保鲜膜把碗口密封住,防止在冰箱里串味。保鲜袋装可以分成几小份,这样吃的时候也很方便。

储藏辣白菜的最佳温度为0度,但决不能冷冻(如果没有0度的条件,就放冷藏室),也能保持半个月左右,之后变酸了可以炒辣白菜吃或酱汤里放~~会很好吃~

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