电饼铛贴玉米面饼子的做法超简单

贴玉米面饼子的做法很简单，想吃贴饼子了，自己动手，丰衣足食，就可以自己在家用电饼铛做出来了。下面一起来看看电饼铛贴玉米面饼子的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作贴玉米面饼子的食材

电饼铛贴玉米面饼子的做法

1.玉米糁和白面搀匀，加入一个鸡蛋，适量的水，可以稍微泡制二十分钟，根据口味加入适量白糖(喜欢咸的，可以放入适量葱花和盐来调味)

2.把面料都搅匀，放在手里能成团的状态。

3.电饼铛加油，待油热后把拍好的饼子放进去，盖上盖，中小火，三分钟。

4.口感松软，我的玉米糁没有泡，所以还能吃到小小的颗粒，很香甜。

各种玉米的营养价值

甜玉米糖分含量高

甜玉米听着名字就知道口感甜、嫩，为什么叫甜玉米呢?因为甜玉米含有丰富的水溶性糖，普通玉米含糖量大约都在百分之五左右，甜玉米含糖是普通玉米的几倍还要多，所以吃甜玉米的要注意，糖尿病人和有蛀牙的孩子一定要少吃或者不吃。

糯玉米富含维生素

糯玉米就是我们说的白玉米，吃起来黏黏的玉米。糯玉米含蛋白质很高，还含有丰富的维生素A、B1等营养元素。糯玉米含有淀粉量有百分之72左右，吃起来比一般的玉米口感软可口，对于一些牙齿不好的孩子或者老人很是适合，对于糖尿病患者不适合吃。

老玉米粗纤维含量高

老玉米就是我们说的普通的玉米，老玉米粗纤维含量很高、糖含量也很低，最适合糖尿病患者和减肥的人食用了。并且老玉米的须味甘性平，含有皂甙、黄酮类物质、铬等物质，皂甙是降低血糖的主要成分，所以玉米须可以起到预防糖尿病的并发症，铬是糖耐量因子的组成部分，有助于胰岛素加强功能。温馨提示玉米须是辅助降糖的千万不要当作降糖食用。

水果玉米易吸收消化

水果玉米是皮薄汁多、脆甜口感很好，特别是小朋友最喜欢吃水果玉米了，水果玉米含淀粉量很低，所含有的蛋白质和维生素是普通玉米的2倍，硒含量是普通玉米的9倍左右，很利于人体的消化吸收。但是水果玉米含糖量很高，达到了百分之33左右是普通玉米的1倍，所以不建议患有糖尿病的人吃。