蛋炒饭一直是爱吃的简单做法,很多人都想知道应该要加什么调料做的蛋炒饭会更加的好吃。下面小编分享的是蛋炒饭的做法介绍,希望你喜欢!
蛋炒饭的食材调料
蛋炒饭的做法步骤
1.胡萝卜、青辣椒、葱洗净备用
2.胡萝卜、火腿肠切丁,葱、青辣椒切小段
3.热锅凉油,油热后放入米饭翻炒
4.米饭和鸡蛋翻炒均匀后加入葱翻炒,然后加入胡萝卜、火腿肠翻炒,最后放入青辣椒碎。
5.加盐出锅
炒饭的其他美味做法
菠萝鸡丁炒饭
配料:
菠萝半个、鸡胸肉半块、香菇两个、胡萝卜半根、黄瓜半根、米饭一碗、油适量、盐适量、胡椒粉一筷子头、淀粉适量、蚝油一汤匙
烹饪步骤:
1.准备食材。菠萝纵向切开,上面的叶柄也要保留
2.用刀延菠萝果肉划开,再用勺子将果肉盛出,切成丁;将菠萝汁盛出放入切好的肉丁里,肉丁里加适量盐和胡椒粉、淀粉拌匀,腌十分钟
3.香菇、胡萝卜、黄瓜切丁
4.油烧至七成热,下鸡丁划散
5.鸡丁变色后放入香菇和胡萝卜丁翻炒
6.胡萝卜稍微变软加入黄瓜丁
7.翻炒均匀后放入米饭,加适量盐、蚝油调味
8.翻炒均匀后加入菠萝丁
9.炒出香味就可关火
10.盛回菠萝壳中,开吃吧!
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